こんにちは、YUKOです。
バリ島ノマドでは、安くておいしいワルンによく食べに行きます！
私がバリ島で好きな料理は「ナシチャンプル」「ソトアヤム」「バビグリン」の3つ！
この3つをローテーションして毎日過ごせるぐらい大好き！
ほんとにおいしいんです！
ここでは、私が大好きな「ナシチャンプル」「ソトアヤム」「バビグリン」がどういう料理なのかとともに、おすすめのワルンをご紹介します！
※金額は2019年3月記事投稿時のレートで計算しています。（1ルピア＝0.0077円）
バリ島のワルンおすすめ3選！
バリ島にはワルンがたくさんあるので、どこでも安くおいしく食べられると思うんですけど、私が行ってほんとにおいしい！と思ったお店を3つご紹介します！
- WARUNG Indonesia
- Warung Makan Nikmat Halal
- BABI GULING SARI KEMBAR
WARUNG Indonesia（ワルンインドネシア）
| 営業時間 | 10:00～24:00 |
WARUNG Indonesiaは、ナシチャンプルがおいしいお店！
ナシチャンプルは、ご飯のまわりに自分の好きなおかずを好きなだけのせて食べる料理！
ショーケースに並んだおかずを指さして選びます！
ここは日本語が通じるので、気になるおかずを聞きながら選ぶこともできますよ！
私はオープン時間の10:00頃行ったときより14:00頃いったときのほうがおかずの種類が多くて好きでした。
朝早すぎるとまだ準備ができてないかも。
とはいえ、衛生面的には朝かお昼に食べに行くのがおすすめ！
個人的にナシチャンプルに欠かせないおかずはこの3種類！
チキンとテンペゴレンと甘いテンペ！
テンペゴレンはお店によって大きさや食感が違うんです。
この後に紹介するワルンニクマットのテンペゴレンが一番好き！
甘いテンペもナシチャンプルには欠かせません！
コロッケみたいなじゃがいもの揚げ物も好き！
これだけ豪快に盛ってもらっても25,000ルピア（約200円）！
料金はシートでもらえるのでわかりやすくて安心！
辛いのが好きな人は「サンバル」をのせてもらいましょう！
私は最初にテンペゴレン以外のおかずを全部ご飯と混ぜて食べます！
メニューはほかにもあるけど、私はここに行ったらいつもナシチャンプル！
Warung Makan Nikmat Halal（ワルンニクマット）
| 営業時間 | 8:00～21:00 |
Warung Makan Nikmat Halalは、ソトアヤムを食べるときに行くお店！
ソトアヤムはチキンスープに春雨や豆もやし、キャベツなどが入ってます！
ご飯を一緒に注文して食べるのが定番スタイル！
もちろんナシチャンプルやほかのメニューもありますよ！
私はソトアヤムにご飯をぶっこんで豪快に食べます！
ソトアヤムが本当に好きすぎて、私のバリ島でのご飯はナシチャンプルとソトアヤムが基本です！
ソトアヤムとご飯だけで18,000ルピア（約140円）とかなりリーズナブル！！
そして忘れちゃいけないのがテンペゴレン！
他のお店よりふわふわでジューシーなんですよね！
日本語が通じるので、私の注文はいつも「ソトアヤムとご飯とテンペゴレン1個！」です！
テンペは大豆をテンペ菌で発酵させたスーパーフード！
ヘルシーで体にいい食材ですよ！
BABI GULING SARI KEMBAR（バビグリンサリカンバル）
| 営業時間 | 6:00～22:00 |
バビグリンならこのお店がおすすめ！
バビグリンとは、バリニーズのお祝い事には欠かせない豚の丸焼き！
インドネシアはイスラム教が多いので豚は食べない人が多いけど、バリ島はヒンドゥー教なんです。
ナシチャンプルやソトアヤムはバリ島以外でも食べられるけど、バビグリンはバリ島の人気料理！
バリ島に行ったら一度は挑戦してほしいメニューですよ！
バビグリン屋さんは朝に豚を丸焼きして、その豚がなくなり次第終了なので、人気のお店はお昼ごろ売切れたりするみたい！
朝ご飯に行くのがおすすめ！
メニューはこの5種類。
1は持ち帰りのバビグリン。
2は普通のバビグリンで、3は内臓系も入ってるスペシャル。
4は、お店にあるおかずも全部入っているコンプリート。
5は、おかずとご飯が別添えみたい。
私は3のスペシャルを注文！
豚のスープも一緒についてきて30,000ルピア（約230円）！
豚のお肉5、6種類の部位が入ってるんですよ！
バビグリンは辛い料理なんですけど、「ノースパイシー」でも注文できると思います！
バリ島のご飯は安くておいしいワルンがおすすめ！
バリ島のおすすめワルンをご紹介しました！
バリ島は、おしゃれなカフェもたくさんあるけど、やっぱり安くておいしいローカルのワルンがおすすめ！
バリ島はノマドもしやすい場所ですよ！
ぜひ訪れてみてください！
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※金額は2019年3月記事投稿時のレートで計算しています。（1ルピア＝0.0077円）
