食品ロスは、日本だけでなく世界中で問題となっています。 世界では、貧困で食べ物に困る人がいる一方、まだ食べられる食品が毎日捨てられているのです。 この記事では、食品ロスについてや、食品ロスを削減するための解決策、おすすめの食品ロス削減通販サイトをまとめています。 添加物の多いジュースやお菓子だけでなく、無農薬やオーガ...

食品ロスという言葉を最近よく耳にします。 世界中では食べ物が満足に食べられず飢餓や貧困が問題になっているのに、先進国では毎日たくさんの食べ物がまだ食べられるにも関わらず捨てられているんです。 食品ロスは、現状や問題点を理解し、一人ひとりが意識して対策を行えば今よりももっと減らすことができると私は思います。 この記事で...

栄養の勉強をするようになり干し野菜に興味を持つようになりました！ 干すだけで栄養価が上がる干し野菜は、切って干すだけの簡単ステップで誰でも気軽にはじめることができます！ この記事では、干し野菜の魅力や作り方、干し野菜を作るときのおすすめのネット、保存期間など干し野菜にまつわるさまざまな魅力をお伝えします！ 干し野菜...

私は普段お肉や卵などの動物性の食品をほとんど摂らず、実家に帰ったときなどだけ食べるフレキシタリアンの生活をしています。 一人暮らしで一人のときは野菜や大豆、フルーツなどを食べているので、チョコレートもヴィーガン向けのものを選ぶようになりました。 この記事では、オーガニックでヴィーガンのチョコレートを探している人にむけ...

とってもおいしくて食べだしたらとまらないチョコレート。 常におうちに常備しているという方も多いのではないでしょうか？ スーパーに行くととても安価で販売されているのでまとめ買いをする、なんてこともありますよね。 でも、そんな安価なチョコレートを買うたびに犠牲になってしまう人たちもいるんです。 今回は、そんなチョコレー...

健康や環境に配慮し、無農薬野菜やオーガニック（有機）野菜を購入したいと考える方は多いのではないでしょうか？ ですが、農薬や化学肥料を使い大量生産される野菜に比べると、栽培に手間がかかる分どうしても価格が高くなってしまいますよね！ 今回は、無農薬野菜やオーガニック（有機）野菜が購入できるおすすめ宅配サイトを5つまとめて...

SDGsには、「誰一人取り残さない」ことを目指して、世界中で起こっている環境問題・差別・貧困・人権問題を2030年までに世界のみんなで解決できるように17の目標が定められています。 その17の目標の下には、169のターゲットがあることを知っていますか？ 全部読むのはとっても大変ですが、17の目標がどうなったら達成なの...

無農薬野菜・オーガニック（有機）野菜という言葉を知らない人はいないのでは、というほど多くの人に認識されている言葉だと思います。 でも、農薬の使用の有無や野菜がどうやって育てられたかなどは気にせずに野菜を購入している方も多いのではないでしょうか？ 私は普段無農薬野菜を購入することもあれば農薬を使った野菜を購入すること...

SDGsが広く浸透してくるようになり、サステナブルという言葉をよく聞くようになった方も多いのではないでしょうか？ SDGsとは、2015年9月の国連サミットで、『「誰一人取り残さない」持続可能で多様性と包摂性のある社会』の実現のために採択された国際目標です。 今回は、SDGsと深く関係しているサステナブルという言葉に...

「フェアトレード」という言葉を一度は聞いたことがあるという方は多いのではないでしょうか。 フェアトレードは、環境にも優しく生産者の生活の助けにもなるSDGsに貢献できる取り組みです。 言葉は聞いたことがあっても、どんな取り組みなのかあまりわからないという方もまだいると思うので、この記事では、フェアトレードについてまと...